コーヒー2kg以上お買い上げで   【 送料無料・一部地域除く 】 *自家焙煎・深煎り焙煎・石焼焙煎・炭焼焙煎・生豆  白煎り豆種類・容量は問いません。

    当店オリジナル焙煎   石焼焙煎 石焼モカブレンド 250g コーヒー2kg以上で送料無料(一部地域除く) 石焼焙煎コ-ヒ-の誕生の秘話 石焼焙煎は甘栗の石焼からヒント!! 当店の先代が甘栗を石で煎っている時の香ばしい香りを”コーヒーにも生かせないか”と考え、最初は石とコーヒーを混合し焙煎器で焙煎、石が重すぎて焙煎器が大きな音を立て悲鳴あげ失敗。

直火の上に石を置く現在の形になりました。

今では那智黒石と長野県の諏訪地方で産出される”鉄平石”、金沢市東部医王山の戸室地区で採取される”戸室石”の3石で香ばしくコーヒーを焙煎してます。

こうして生まれた石焼コーヒーは柔らかい口当たりでキレも良く、芳醇な香りを持つコーヒーが出来ました。

当店の焙煎へのこだわり 当店は、コーヒーに香りと味の命を授ける焙煎に特にこだわり、48年の地道な苦労がありました。

その中で生まれた、 3種類(石焼、炭焼、熱風焙煎)の特徴的な焙煎で、他では真似のできない、味のコーヒーを創ることができました。

生のコ-ヒ-豆はそれぞれ焼き具合が異なる為、単品焙煎、アフターブレンド方式を採用して丁寧に焼き上げております。

それぞれに焙煎したコ-ヒ-豆を配合し、ブレンド・ ストレ-トコ-ヒ-としてお客様にお届け致しております。

当店の頑固なまでの45年の歴史をお味わいください 石焼モカブレンド モカを40%配合。

石焼コーヒーのやわらかな苦味とコクにモカの甘い香と味をプラス。

マイルド系のブレンドの集大成!! やわらかな酸味と香をお楽しみ下さい。

商品の詳細 商品名 石焼焙煎 石焼モカブレンド 250g 保存方法 直射日光を避けて20℃以下の涼しいところに保存して下さい。

美味しく召し上がっていただける期間は常温の場合「豆」のままで約30日 「挽いた豆」ですと約10日くらいが目安です。

冷蔵保存の場合は約6ヵ月です。

原材料 アラビカ豆 100% モカシダモ・コロンビア・ガテマラ・ブラジルサントス 原産地 エチオピア・コロンビア・グァテマラ・ブラジル 処理方法 <モカシダモ> アンウォッシュド <コロンビア> ウォッシュド <ガテマラ> ウォッシュド <ブラジルサントス> アンウォッシュ 内容量 焙煎豆 250g 賞味期限 6ヶ月。

保存方法参照のこと お支払方法 カード決済・代引き・銀行振込・コンビニ決済ペイジー・楽天Edy決済をご利用ください お届け日 ・カード決済・代引き・銀行振込・コンビに決済をご利用ください。

・ご注文いただいてから3日〜5日でのお届けとなります。

・お振込みの場合、ご入金確認後3〜5日でお届けです。

・週末をはさむ場合、週明け以降の発送となることがございます。

・発送が完了した時点でメールにてご連絡いたします。

送料について・・★

コーヒーを2kg以上で 【送料無料・一部地域除く】 自家焙煎、深煎り焙煎、石焼焙煎、炭焼焙煎、生豆、白煎り豆種類は問いません。

250g入・500g入・1kg入容量は問いません。

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ショップ コーヒー白豆屋・黒豆屋
税込価格 650円

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